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SCA-國際初級手沖師
BREWING BASE
課(ke)程時間:每年4-5次,每季度(du)一次
培(pei)訓地(di)址:
杭州市(shi)西(xi)湖區西(xi)溪路984號 西(xi)溪·創立方A座2樓
預約咨詢:
0571-88976310
1) 了(le)解不同(tong)咖啡樹(shu)種的區別;
2)了解咖啡從種子發芽、種植、開花、結果、采摘、處理、烘焙、制作等一系列過程;3)了解決定咖啡(fei)風(feng)味區別的因(yin)素;
4)不(bu)(bu)(bu)同的(de)品(pin)種(zhong)、不(bu)(bu)(bu)同的(de)產地、不(bu)(bu)(bu)同的(de)處理(li)、不(bu)(bu)(bu)同的(de)烘(hong)焙等;
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